Elektrische oven, 315 mm, 435 x 315 mm, heteluchtfunctie, MBH professionele convectieoven VAPOR Grill met 4 platen, voor horeca, gebak en gebak.

De oven brengt verwarmingsstanden en temperatuurregeling samen in een gesloten ovenruimte. De mogelijkheid van een lage temperatuur maakt ook het vacuüm koken van levensmiddelen mogelijk. Gemaakt van roestvrij staal met dubbele beglazing aan de zijkant. Dubbellaags kristallijn en doorschijnend gehard glas maakt het mogelijk om de kooktoestand van de levensmiddelen te observeren. Ingebouwde hoge temperatuurbestendige verlichting. Bedieningselementen op de basis om storingen bij het stoom te voorkomen. Instelbare temperatuurregelaar van 50 tot 350 °C met veiligheidsthermostaat. De uitvoering heeft een vermogen van 4,5 kW en afmetingen van 590 x 650 x 560 mm. De functies omvatten roestvrijstalen behuizing, gehard glas, timer, stoomfunctie en grillfunctie.